Buena Mulata

Le piment Buena Mulata est une variété ancienne rare et remarquable, connue pour ses changements de couleur saisissants et sa saveur piquante et prononcée. Conservée et partagée à l'origine par l'artiste populaire et collectionneur de semences Horace Pippin, cette variété revêt une importance culturelle et un attrait visuel indéniables.

Les gousses fines, en forme de piment de Cayenne, sont d'abord d'un violet profond et brillant, puis passent par des nuances de rose, d'orange et de brun avant de mûrir et d'atteindre un rouge éclatant. Outre son apparence remarquable, la Buena Mulata offre une saveur riche, légèrement fumée et d'une intensité moyenne à forte.

Capsicum Annum
Plus de 10 graines par sachet
Les graines sont à pollinisation libre
Échelle de Scoville : 30 000 à 50 000 SHU
Moyen